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番禺蔬菜配送分享蔬菜祛除殘留農(nóng)藥的方法
加入時(shí)間:2019-10-7 點(diǎn)擊:3294 發(fā)布者:番禺蔬菜配送
隨著生活水平的提高,現(xiàn)代人不僅僅追求溫飽,還講究食物的健康均衡搭配,蔬菜一般都會(huì)打農(nóng)藥來去除病蟲,那么如何把蔬菜上的農(nóng)藥殘留去除呢? 下面番禺蔬菜配送小編介紹去除蔬菜上農(nóng)藥殘留的方法:
一、清水浸泡洗滌法,先用清水沖洗掉生菜的表面污物,再用清水浸泡,浸泡時(shí)間不少于10分鐘,清洗浸泡2次后,基本上就可以清除絕大部分的農(nóng)藥殘留。
二、儲(chǔ)存法,空氣中的氧氣有分解部分農(nóng)藥的作用,對(duì)一些易于保管的蔬果可以通過延長(zhǎng)存放時(shí)間的辦法,來減小部分農(nóng)藥殘留。
三、添加輔助劑浸泡洗滌法,可以加堿、小蘇打、果蔬清洗劑和淘米水進(jìn)行浸泡洗滌,將蔬菜瓜果在這樣的水中浸泡5到15分鐘,可以去除蔬果表面所含的有機(jī)磷殺蟲劑, 浸泡后注意要完全沖洗干凈。
四、加熱法,用清水洗凈后放入沸水中焯水2-4分鐘,再用清水沖1到2遍,可以去除農(nóng)藥殘留物。
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